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教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

了解芽的種類，理解葉芽的結(jié)構(gòu)及葉芽發(fā)育。理解頂芽發(fā)育與側(cè)芽發(fā)育的關(guān)系。

能力目標(biāo)

通過指導(dǎo)學(xué)生觀察葉芽的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生用科學(xué)的方法去分析問題和解決問題的能力。

情感目標(biāo)

通過分析“頂芽發(fā)育與側(cè)芽發(fā)育的關(guān)系”，使學(xué)生樹立辯證唯物主義的觀點(diǎn)。

教學(xué)設(shè)計(jì)方案

重點(diǎn)：葉芽的基本結(jié)構(gòu)。

難點(diǎn)：葉芽發(fā)育、伸展的過程。

手段：實(shí)驗(yàn)觀察與分析、討論相結(jié)合的教學(xué)方法。

設(shè)計(jì)思想：

本節(jié)中的葉芽的結(jié)構(gòu)與發(fā)育是比較抽象的，所以通過實(shí)驗(yàn)觀察及動(dòng)畫演示等方法，比較便于學(xué)生理解和掌握所學(xué)的知識(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的一些基本的技能。

教學(xué)過程：(1課時(shí))

一、導(dǎo)入：

提問：植物的根和葉所吸收和制造的營養(yǎng)物質(zhì)是如何被運(yùn)輸?shù)街参矬w的其他器官的?

組織學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生從植物的外形上分析莖是連接根和葉的器官。

總結(jié)：營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸是由莖完成的。

引入課題：植物體的莖是怎樣產(chǎn)生的?

二、講授新課：

(一)莖是由芽發(fā)育而成的：

出示錄像：春天樹木枝條發(fā)芽、生長的現(xiàn)象。

組織學(xué)生觀看錄像，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，莖是由芽發(fā)育而成的。

(二)芽的種類：

展示課前準(zhǔn)備好的帶芽的枝條實(shí)物或投影。

組織學(xué)生觀察。

提出問題：“請(qǐng)你按照一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)芽進(jìn)行分類。”

組織學(xué)生分析、討論：芽分類的標(biāo)準(zhǔn)和名稱。

總結(jié)：

(1)芽有許多種類，分類的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，名稱也不一樣，如：

按著生位置區(qū)分，可分為頂芽、側(cè)芽。

按將來發(fā)育成什么分，可分為葉芽、花芽、混合芽。

(2)頂芽有可能是葉芽，也有可能是混合芽或花芽，但發(fā)育成枝條的芽，應(yīng)該是葉芽或混合芽。

(三)葉芽的結(jié)構(gòu)：

組織學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)：觀察葉芽的結(jié)構(gòu)

1、提示注意事項(xiàng)：

(1)縱切葉芽時(shí)，不要切偏，并注意安全。

(2)對(duì)照掛圖或課本中的實(shí)驗(yàn)-葉芽的結(jié)構(gòu)。

2、組織學(xué)生總結(jié)葉芽的結(jié)構(gòu)，并請(qǐng)個(gè)別學(xué)生進(jìn)行指圖的活動(dòng)。

利用自制教具或多媒體動(dòng)畫等方式，向?qū)W生展示葉芽各部分發(fā)育的過程。

組織學(xué)生總結(jié)葉芽各部分發(fā)育的結(jié)果。

(四)側(cè)芽發(fā)育和頂芽發(fā)育：

展示具有頂端優(yōu)勢植物的幻燈片或盆栽植物。

請(qǐng)學(xué)生分析出現(xiàn)頂端優(yōu)勢的原因。

講解：(出示投影)

生長素多集中在頂芽等生長旺盛的部位，并能往下運(yùn)輸。在含量微少時(shí)會(huì)促進(jìn)植物生長，含量稍多就會(huì)抑制植物生長。一般情況下頂芽生長素含量少生長快，側(cè)芽生長素多生長慢或停滯。當(dāng)頂芽去掉后，生長素往下運(yùn)輸?shù)牧繙p少了，側(cè)芽處生長素含量降低，頂芽對(duì)側(cè)芽的抑制解除，側(cè)芽開始生長，并能發(fā)育成側(cè)枝。

提出問題：“如果你是一位園林工作者，那么你將如何把頂端優(yōu)勢這一現(xiàn)象利用在工作中?”

組織學(xué)生討論、發(fā)言。

利用錄像總結(jié)學(xué)生發(fā)言，說明頂端優(yōu)勢和整枝摘心在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的廣泛應(yīng)用。