國際郵輪乘務管理
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，適應社會發(fā)展與經(jīng)濟建設需要，掌握豪華郵輪和涉外高星級酒店服務與管理基本技能，能夠勝任豪華郵輪和涉外高星級酒店服務與管理工作的高素質(zhì)技術技能人才。招收普通高中畢業(yè)生，學制三年。
專業(yè)特色：學校為“中國高等院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟(CACTET)”副會長單位，該專業(yè)為國家交通運輸部骨干建設專業(yè)。與美國皇家加勒比郵輪公司、中江國際集團公司建立緊密合作關系，為美國皇家加勒比郵輪公司旗下各郵輪，云頂香港旗下麗星郵輪、星夢郵輪，挪威郵輪等豪華郵輪公司，輸送綜合素質(zhì)好、英語應用能力強、氣質(zhì)佳、形象好的國際郵輪專業(yè)人才。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向國際豪華郵輪及高星級酒店，從事前臺接待、人事助理、客艙服務、餐飲服務、健身房教練、茶藝師、調(diào)酒師、免稅店銷售員等工作。用人需求大，就業(yè)崗位豐富，薪金待遇優(yōu)厚。
主干課程：郵輪英語、英語視聽說、郵輪乘務與管理、郵輪休閑娛樂與管理、商務禮儀、餐飲服務與管理等。
實踐環(huán)節(jié)：基本安全培訓、保安意識培訓、客船船員特殊培訓、國際航行英語、休閑服務技能實訓。
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