1、★園林技術
培養目標：培養具備風景園林規劃設計、園林工程、園林植物生產管理的基本理論及綜合技能，從事城市風景園林規劃設計、施工、養護管理、經營管理等方面工作的高級專門人才。
就業方向：園林、房地產、設計院等企事業單位、政府機關，從事園林規劃設計、城鎮綠化、園林養護等工作。
主要課程：園林設計、園林規劃、園林工程、園林CAD、園林設計與施工、園林建筑、計算機輔助設計、園林植物栽培及病蟲害防治、插花與盆景、園林經濟管理等。
主要實踐環節：工程制圖技能訓練、園林規劃設計與施工崗位實習、園林建筑實訓、園林植物栽培及養護管理、盆景及插花技藝崗位實習。
2、★園藝技術
培養目標：培養德、智、體全面發展，具有較高的專業理論知識，能夠熟練掌握當代先進的園藝職業技能，適應現代化生產第一線需要的具有開拓精神和創業能力的應用型高級園藝專門人才。
就業方向：農業高科技示范園、園藝種子種苗公司、農工貿企業集團、果品公司、蔬菜公司、花木公司、公園、園藝場等。
主要課程：植物及植物生理學、園藝設施概論、設施園藝栽培學、園藝經營、設施園藝保護學、生物工程、組織培養、園藝產品貯藏加工學等。
主要實踐環節：植物及植物生理學實訓、設施園藝栽培實訓、園藝機械實訓、生物工程技術實訓、園藝產品貯藏實訓、計算機基礎實訓等。
3、★種子生產與經營
培養目標：培養適應種子生產、管理、服務的綜合技能，具備種子、種苗生產和經營管理的基本知識，從事作物、蔬菜、果樹的種苗生產、經營管理及技術開發技能的高級專門人才。
就業方向：各級各類種子生產經營企業、農業企事業單位、農業技術推廣部門、農業科研及行政管理部門。
主要課程：作物栽培及果蔬生產技術、種子加工貯藏、種子檢驗、種子法、種子經營管理、植物生長與環境、分子生物學、組織培養學、田間試驗與生物統計、作物遺傳育種。
主要實踐環節：種子儲藏、加工，種子檢驗、營銷及種業管理實習，土壤、植物營養分析，作物育種、組織培養、生物技術、無土栽培技能實訓，病蟲害預測及綜合防治技術實習等。
4、★微生物技術及應用（食用菌方向）
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有堅實的微生物科學和發酵工程學基礎理論知識、熟練的操作技能和獨立工作能力，微生物監測檢驗工作的高級應用型專門人才。
就業方向：學生可在農產品加工、食用菌生產、釀酒、制藥及生物工程等相關企事業單位工作。
主要課程：生物技術概論、生物化學、微生物學、遺傳學、植物細胞工程學、化工原理。發酵工程概論、微生物遺傳與育種、發酵工藝技術、產品分析與檢測、發酵生產設備、食用菌栽培技術。
主要實踐環節：行業調查與實踐、生物分類識別、微生物遺傳及育種技術技能訓練、發酵工藝技術技能訓練、食用菌栽培與加工技術技能訓練、產品分析與檢測技能訓練、植物細胞工程技術技能訓練。
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