本專業培養具備工程流體力學、物理化學、油氣儲運工程等方面知識，能在國家與省、市的發展計劃部門、交通運輸規劃與設計部門、油氣儲運管理部門等從事油氣儲運工程的規劃、勘查設計、施工項目管理和研究、開發等工作的高級工程技術人才。
學生畢業后應獲得以下幾個方面的知識與能力：1.掌握工程流體力學、工程熱力學、傳熱學、物理化學的基礎理論、基本知識；2.掌握油氣質量檢測、油氣儲運設備的防腐與安全保障技術；3.具有油氣儲運系統的規劃、設計與運輸管理的初步能力；4.熟悉國家關于油氣儲運行業的方針、政策和法規等。
主要課程：工程力學、工程流體力學、工程熱力學及傳熱學、物理化學、泵與壓縮機、電工與電子技術基礎、輸油管道設計與管理、油氣集輸、油庫設計與管理、油氣儲運工程最優化、技術經濟學、燃氣輸配、油氣運輸船舶等。
學生畢業后主要到中石化、中石油、油港碼頭、各大油田、天然氣公司、設計院等從事設計或者管理工作。歷屆畢業生就業率均達到95%以上。
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