旅游服務與管理 ——為上海旅游服務行業培養專才！
本專業培養適應我國與本市旅游業發展需要的，具有經濟和管理理論基礎，掌握旅游管理基本理論和專業技能、并有較強外語應用能力的，能在各類旅游企業中從事業務運行管理工作的應用型專門人才。本專業的學習強調專業理論知識與行業實踐能力的結合，突出培養學生的業務技能。本專業的課程設置與行業資格證書結合，便于學生考證。已經持有相關職業資格崗位證書的學生，經審核批準可以免修相應課程的學分。
主要課程：英語I（1）（2）、管理學概論、管理經濟學、旅游學概論、現代飯店管理、旅行社管理、旅游心理學、旅游市場營銷等。證書課程：辦公自動化、電子商務基礎等。
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