數學與應用數學（師范）（本科）
本專業主要培養德、智、體、美全面發展，具有良好的數學思維與科學素養；掌握數學建模、計算機和數學軟件技術；具備從事數學教學工作和數學教學研究、數學科學研究的高級數學專業人才。
本專業設置理論與實踐相結合的核心課程，使學生在愉快的數學活動中獲取知識，并可考研深造繼續發展。理論與實踐相結合的核心課程主要有：數學實驗與模型，初等數學研究，數學教學法，數學方法論，中學數學課程標準，微格教學訓練，教師口語訓練，課件制作，三筆字實訓，班主任工作實訓，教育見習，實習，師范技能綜合訓練等。
學生畢業后能勝任各類中小學、職業技術學校的教學和教學研究工作，也可以在教育管理部門從事相應的研究與管理工作。
本專業培養的學生近五年參加全國、省各種比賽獲得較好的成績，如在全國大學生數學建模競賽中，獲得3次全國二等獎和7次省一等獎，27次省二等獎，28次省三等獎。本專業的畢業生在各地各類招聘考試中，成績突出，就業率高于全省平均水平。充分展示了本專業學生扎實的專業技能和良好的綜合素質。
數學與應用數學（統計與金融數學）（本科）
本專業主要培養德、智、體、美全面發展，具有良好的數學素養，掌握統計學與金融的基本理論和方法，能科學地采集數據，熟練運用計算機分析數據，運用數理統計與金融軟件對證券、保險，金融進行處理與分析的高級技術與管理人才。
本專業設置理論與實踐相結合核心課程，使學生在愉快的金融活動中獲取知識，并可考研深造繼續發展。核心課程主要有：統計學導論，多元統計與分析，微觀經濟學，宏觀經濟學，隨機過程與隨機分析，經濟預測與決策，商業銀行會計學，金融學，金融數學，金融工程學，金融時間序列，保險學，證券投資學，壽險精算學以及金融財務軟件實訓，統計學軟件實訓，數據分析實訓等實踐核心課程。
學生畢業后能在科技，信息產業，經濟，財務、證券、保險、銀行等金融部門從事采集和分析數據，研究、應用開發和管理工作。
教育技術學（教育軟件工程）（本科）
本專業主要培養德、智、體、美全面發展，能從事教學系統和教學資源的設計、開發、運用、管理和評價工作，也能勝任中小學校信息技術課程或職業學校計算機專業課程的教學，的現代教育技術學科高級專門人才。培養學生具有良好科學和人文素養，較好的自學、實踐和創新能力，能系統地掌握現代教育信息技術、計算機科學技術基礎理論、專業知識和工作技能；培養良好的教師素養，能勝任未來工作。學生畢業后能在中小學校、職業技術學校、教育管理部門從事相應的教學與管理工作，也可在企事業單位從事計算機類工作。
教育技術學（數字媒體）（本科）
培養目標：本專業致力于培養德、智、體、美全面發展，具備文化創意設計及跨領域整合設計能力的數字媒體設計人才。本專業是以數字媒體理論為基礎，以數字媒體處理技術為研究對象的理科類專業，強調理論與實踐并重，以產業人才需求為導向，重點培養學生良好的媒體素養以及綜合利用主流技術進行媒體設計與創作（包括網站網頁設計、平面設計、動畫制作等）的能力。畢業生能在企事業單位尤其是文化創意產業從事網站設計與開發、網站管理與維護、平面設計、影視動畫制作等工作。
核心課程：平面設計、網站設計與制作、互動式媒體設計、動畫制作基礎、三維動畫設計、非線性編輯、教育電視節目編導與制作等。
就業方向：畢業生能在企事業單位尤其是文化創意產業行業從事網站設計與開發、網站管理與維護、平面設計、影視動畫制作等工作。
地理科學（師范）（本科）
本專業主要培養德、智、體、美全面發展，適應21世紀基礎教育發展需要的地理專業高級專門人才。通過學習和訓練，學生能夠全面掌握本專業的基本理論和基礎知識，具有現代地理教育理念，能夠運用現代教育技術手段從事地理教學，具有地理研究和實際應用的各種基本能力。學生畢業后，既能夠從事中等學校地理教學和教學研究工作，也能夠從事區域經濟社會發展規劃，城市規劃與鄉鎮規劃，國土整治與管理，旅游資源開發與規劃，旅游管理與導游，環境評價與保護，土地利用規劃與土地評估，地圖繪制與地理信息系統等工作，就業前景廣闊。
信息與計算科學（企業信息化）（本科）
本專業主要培養德、智、體、美全面發展， “厚數學型”的IT類高級研發與應用人才。通過學習，學生將具有堅實的數學基礎，能掌握數學建模的理論和方法，并能應用于實際領域；能熟練運用主流編程工具（如Java或.NET）和大型網絡數據庫（如MS SqlServer、Oracle）進行網絡應用軟件開發，具備較強的分析、解決實際工程的能力。本專業方向側重于企業信息化應用軟件研發，培養具有深厚的軟件工程理論基礎和實踐能力，能利用計算機技術、網絡技術和數據庫技術，對所有企業生產經營活動中的信息進行控制和集成化管理，實現對產品生產制造過程的自動控制，實現企業內部管理的系統化，利用互聯網開展電子商務。學生畢業后能在國家機關、企事業單位、高新技術公司從事管理、應用研發或教學工作。
物理學（師范）（本科）
本專業主要培養德、智、體全面發展且具備良好的人文、科學素質，能勝任基礎教育教學和教學研究工作的物理專業高級專門人才。學生畢業后能夠在中等學校、職業技術學校從事物理教學和教學研究工作，也可以在教育管理部門從事相應的研究與管理工作。
本專業學生在全國物理師范技能大賽、廣東省物理師范技能大賽以及全國大學生數學建模競賽等各類比賽中多次獲得特等獎和一、二、三等獎，充分展示了本專業學生扎實的專業技能和良好的綜合素質。
物理學（光伏電池）（本科）
本專業主要培養德、智、體全面發展且具備良好的人文、科學素質，能在物理學和太陽能電池領域工作的高級專門人才。通過學習和訓練，學生能夠全面掌握物理基礎理論、基本知識和實驗技能、太陽能光伏電池的基礎知識和基本理論；具備設計、加工和測試太陽能電池、光伏電站系統的設計與施工、開發新工藝的基本能力。畢業后能夠在太陽能光伏電池相關企業從事太陽能電池產品研發工作，以及太陽能電池產品的銷售和技術支持工作，也可以在太陽能光伏電池領域從事相關的管理工作。
本專業培養的學生具有扎實的理論水平和實踐能力，在太陽能電池相關企業進行畢業實習的過程中得到企業的贊賞。本專業畢業生就業前景良好，已畢業的學生就業率達到100%。
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