旅游系是我院于2005年正式成立的一個充滿活力的新系部。適應山西省旅游業、酒店業迅猛發展并正在成為我省重要支柱產業之一，以及我省旅游、酒店服務與管理人才極度緊缺的現實，旅游系以校企聯合辦學為特色，面向旅游企事業單位、四星級以上酒店，培養現代服務技能型、實用型高級技術人才。旅游系現設設有旅游管理、旅游英語、酒店管理三個專業。自成立以來，已經為我省旅游和酒店業培養畢業生200余人，為社會和地區經濟發展做出了積極貢獻。目前，旅游系在校生約300多人。
旅游系師資力量雄厚，教學設施先進。旅游系具有一支高素質的師資隊伍，其中副教授以上職稱占35%，研究生占70%，有50%的教師具有“雙師”資格。此外，還聘有一批具有多年實踐經驗和教學經驗的知名學者及業內專家，來我系任教。校內設有先進的多媒體語音室、模擬導游室、綜合網絡教室、酒店綜合實訓室（在建中）等實踐教學設施，校外設有喬家大院等旅游實訓基地，以及萬獅京華（五星級）等四個四星級以上酒店實訓基地。
旅游系采用2+1教學模式，積極開拓校企聯合辦學。學生在校學習期間，根據教學計劃和教學大綱的要求，組織學生赴景區景點和四星級以上酒店，定期進行實習實訓，不斷提高學生的職業技術和職業技能，取得了良好的教學效果，受到學生和用人單位的一致好評。【旅游英語專業】旅游英語專業培養德、智、體全面發展，既有扎實的旅游理論基礎，又掌握現代旅游管理理論、方法和專業技能；熟悉涉外旅游業務，能夠處理旅游外事活動日常事務的高素質復合型旅游服務專門人才。本專業開設的主要課程有：旅游學概論、中國旅游地理、旅游政策與法規、旅行社運行與管理、導游業務、旅游心理學、旅游企業財務基礎、旅游市場營銷、旅游人力資源管理、精讀、泛讀、聽力、口語、旅游業英語、旅游客源國概況、旅游服務禮儀、模擬導游等。本專業突出英語聽說及英語應用能力教學，培養學生熟練運用英語進行旅游景點講解、運用英語組織旅游團隊進行旅游活動。學生在校期間參加中英文導游資格證考試。畢業生可在旅行社、旅游景區、主題公園、涉外企業、學校等行業從事導游、旅行社出國領隊、英語翻譯、教師等工作。
【酒店管理專業】酒店管理專業依托我省迅速崛起的高星級酒店集群，如萬獅京華、迎澤賓館、三晉國際大酒店等大型酒店企業，開用教學、實訓一體化教學模式，培養德才兼備的酒店高級服務與管理人員。
本專業開設的主要課程有：酒店管理概論、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、酒店市場營銷學、酒店人力資源管理、酒店公共關系、旅游政策與法規、會展實務、酒店業英語、酒店服務禮儀等。
該專業采用2+1教學模式，走校企聯合辦學道路，注重學生實踐技能以及形象、氣質等綜合素質的培養。學生畢業后，可勝任四星級以上酒店的前廳、客房、餐飲、市場營銷、人力資源等部門的服務和管理工作。
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