茶學(xué)專業(yè)
茶起源于中國(guó)，是世界上三大無(wú)酒精飲料之首，被譽(yù)為國(guó)飲。浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科歷史悠久，實(shí)力雄厚，享譽(yù)海內(nèi)外，是我國(guó)第一個(gè)茶學(xué)博士學(xué)位授予點(diǎn)，也是唯一的國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科，綜合排名全國(guó)第一。
本專業(yè)是茶學(xué)高層次人才的重要培養(yǎng)基地，也是國(guó)際留學(xué)生修讀的熱門專業(yè)。致力于培養(yǎng)具有生命科學(xué)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)，掌握扎實(shí)的茶學(xué)基礎(chǔ)理論和熟練的技能，研習(xí)茶藝，傳播茶文化，具有國(guó)際視野的創(chuàng)新型人才。能在行政管理、教學(xué)和研究、技術(shù)與推廣、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)和國(guó)際貿(mào)易等部門從事管理工作。
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