旅游管理專業：
學制：全日制專科三年。
培養目標：本專業培養具有創新意識、創業能力，具有高職教育特點的適合旅游管理機構、旅行社、酒店、旅游景區或景點等旅游企業經營、服務與管理第一線需要的技術應用型專門人才。
培養要求：本專業學生主要學習旅游企業經營與管理方面的基本知識和基本原理，受到旅游企業經營與管理、旅游服務、提高綜合素質等方面的基本訓練，具有旅行社經營、服務與管理(如導游、計劃與調度、財務管理等)、酒店管理經營、服務與管理的基本技能。 畢業生應獲得以下幾方面的知識和技能(證書)： 1. 掌握本專業旅游基本理論、旅游資源、旅游法規、旅游心理、旅游公關禮儀、旅游企業財務管理等基本知識； 2. 掌握本專業旅行社服務與管理、導游業務、酒店服務與管理等基本知識； 3. 江蘇省計算機信息技術(一級B)證書； 4. 英語應用能力等級證書； 5. 國家導游員資格證書或酒店客房中級服務師證書或酒店餐飲中級服務師證書。
主要課程：旅游學概論、旅游資源學、旅行社經營與管理、導游業務、賓館管理 主要實踐性教學環節：導游課程實習、導游野外綜合實習、酒店管理課程實習、專業實習、畢業論文等。
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