培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，掌握現代工商企業管理理論，具有較強企業管理能力，能熟練使用信息技術處理基層管理事務的高素質、技能型工商企業管理人才。
技能考核：學生畢業時應獲得英語應用能力B級（A級）證書、計算機等級考試一級證書、初級經濟師（工商管理）證書。學業優秀的應獲得英語四級證書、ERP管理師證書、人力資源管理師證書。
核心課程：管理學基礎、企業管理實務、市場營銷、生產運作管理、人力資源管理、財務管理、企業管理信息系統等。本專業還開設特色課程：連鎖經營管理、企業運營訓練等。
師資隊伍：本專來辦學實力雄厚，目前擁有專任教師5人，兼職教師2人，其中副高以上職稱的3名，中級職稱的4名。本專業帶頭人陳榮華現擔任副院長，從事教學、管理、研究工作以來，合著《現代管理學》，在《現代管理科學》《管理世界》等刊物發表論文多篇。
專業特色：建有企業經營管理沙盤校內實驗室。本專業人才培養基地有上海世紀聯華超市、歐尚超市等10多家企業，通過“工學結合”專業知識的學習和技能訓練，學生能力顯著提高。2010年在中國商業聯合會主辦的全國商科院校“明日之星”助理店長大賽中分別獲得全國二等獎和三等獎，在全國大學生優秀創業團隊大賽中獲取江蘇省賽區三等獎。2011年在全國“首屆全程電子商務沙盤模擬經營大賽”中榮獲三等獎。三年來畢業生就業率和簽約率為100%，得到用人單位的好評。
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